『敷居が高そうでなんとなく入りにくい…』というイメージがあるフレンチ料理店に、
庶民的な屋台を融合させたNEWタイプのレストラン【久留米フレンチ屋台 総州】
気軽に本格フレンチをお楽しみ頂けると大人気。
フレンチ歴30年のシェフが手掛ける料理は、
地元契約農家さんの新鮮なお野菜も取り入れるこだわりの料理をご提供。

Take Out

久留米フレンチ屋台 総州お店の味をご自宅で・・・
テイクアウト始めました★

※2時間前のご予約が必要となります

総州オリジナル

シェフおすすめの明太フランスパンの提供を開始致しました☆

シェフのこだわり

髙山鎌次【Kenji Takayama】

フレンチ歴30年。
福岡フレンチの名門『こじま亭』鉄人ムッシュ小島孔典氏に師事後、名門「京都ブライトンホテル」に従事。腕利きのオーナーシェフ。

久留米フレンチ屋台 総州

オープンして5年。
JR久留米駅より徒歩3分!
屋台で本格フレンチ料理が食べれるお店です。

総州 提携農家

北野町 大和農園様
※ランチタイム 店内にて販売しております
※売り切れ時、終了。

総州のおすすめ

総州では、気軽にフレンチをお楽しみ頂く為にランチでもディナーでもお召し上がり頂けます
一押しの逸品『フォアグラのソテー 瞬間スモーク ¥500』をご用意致しました☆

Menu

Lunch

【 営業時間 11:30~15:00 】
※14:30 オーダーストップ

Dinner/Drink

【 平日営業 18:00~23:00 】火・水・木・日
※22:30 オーダーストップ
【週末営業 18:00~24:00】金・土
※23:30 オーダーストップ

Take Out

◆名物極フィレカツサンド ¥920
秘伝のフォン(ダシ汁)に付け込んだ極上のフィレ肉サンド!総州自慢の逸品です!

総州のオードブル

【9品】 ¥5,000
・オマール海老のパスタ
・ホタテ貝のグラタン
・牛ロースのサラダ仕立て
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・鳥もも肉のバルサミコ
・唐揚げ,じゃがじぃ,鳥棒
・チーズ各種

※内容、ご予算によって¥7,000~
承っております。

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